VŠECHNY ČLÁNKY

Český strakatý skot

Původ plemene

Česká republika

Užitkový typ

Masný, Mléčný

Tělesný rámec

velký

Značení plemene

C

Vznik a vývoj plemene

Vyšlechtěn v průběhu 20. století z české červinky využíváním simentálského skotu (bernský, simenský a freiburský skot). Vzniklo tak několik rázů: kravařský, hřbínecký, chebský a další. Od roku 1927 došlo k sjednocení barvy na červenostrakatou, stabilizaci užitkových vlastností a exteriéru. Po druhé světové válce bylo toto plemeno užitkově trojstranné (maso, mléko, tah). Od 60. let probíhalo zušlechťování plemeny švédské červenobílé ayshire, red-holštýn a montbeliard. Toto plemeno patří se svými původními liniemi mezi genové zdroje ČR.

Barva červenostrakatá (bílá hlava, břicho, nohy). Kohoutková výška krav je 140 až 144 cm a dosahují živé hmotnosti 650 až 750 kg. Býci měří v kohoutku 152 až 160 cm a dosahují hmotnosti 1 200 až 1 300 kg.

Mléčná užitkovost dosahuje v ČR okolo 7 000 kg mléka za laktaci při obsahu 3,97 % tuk a 3,50 % bílkovin. Délka mezidobí se pohybuje okolo 396 dní. Věk při prvním otelení je pak 28 měsíců a 10 dnů. Býci dosahují v testu přírůstku až 1 300 g/den (v odchovu 650 až 700 g/den). Vykrmuje se do cca 600 kg. Jatečná výtěžnost je v rozmezí 57 až 59 %.

Farmy, kde
Český strakatý skot chováme